Producteurs

Frédéric Besombes

Frédéric Besombes

Éleveur de canards gras à Villemur-sur-Tarn depuis trois générations

Des canards élevés en pleine nature, nourris uniquement avec des céréales cultivées à la ferme. La croissance lente et le bien-être garantissent une viande charnue et savoureuse ainsi qu’un excellent foie gras.,La conserverie Marc Rougé est installée dans sa ferme

Béatrice et Frédéric Ducasse

Béatrice et Frédéric Ducasse

Éleveurs de volailles, lapins et produits de la ferme à Brassac

Quand Frédéric reprend la ferme familiale en 2005 c’est pour l’orienter vers une agriculture raisonnée et en faire une ferme à taille humaine avec des produits hors du commun. IL y insuffle depuis toute sa passion et son amour.

Etienne Sasse et l’association «Produits sur son 31»

Etienne Sasse et l’association «Produits sur son 31»

Fournisseur de fruits et légumes

Produits sur son 31 est une association de producteurs de la Haute Garonne qui s’engage sur des valeurs fortes de qualité. Étienne en assure le suivi et la commercialisation.

Nos exigences envers nos fournisseurs :

Des produits excellents, proches de chez nous et respectueux de l’environnement.

Nos fournisseurs, régulièrement contrôlés, nous garantissent :

L’EXCELLENCE DU PRODUIT

De première fraîcheur, savoureux, mûrs, issus de savoir faire traditionnel. Tous les produits sont contrôlés à l’arrivée.

LA PROXIMITÉ

Les producteurs sont proches du lieu de production. (hors épices et spécialités)

LA TRAÇABILITÉ

Développer des liens privilégiés et durables avec nos producteurs. Visite régulière des exploitations.

LE RESPECT DE L’ENVIRONEMENT

Circuits courts, agriculture et élevage raisonnés, respect des animaux